【ラヴィット！】シェフが選ぶほっともっとランキングTOP10！ラヴィットランキング（5月20日）
2022年5月20日のTBS系列「ラヴィット！」の「ラヴィットランキング」で、
ミシュランシェフが選ぶほっともっとランキングTOP10をやっていましたので詳しく紹介します。
またミシュランシェフ考案のからあげちょい足しアレンジを、
芸人のレイザーラモンRGさんとMr.シャチホコさん、HEY！たくちゃんさん、
バイきんぐ西村さん、河口こうへいさんが笑点をイメージさせながら紹介していました。
ミシュランシェフが選ぶほっともっとランキングTOP10
お弁当チェーン人気ランキング1位のほっともっと。
今回は人気メニューをミシュランシェフが食べてランキングをつけています。
順位をつけたシェフ3名
- 鈴木弥平さん 麻布十番 ピアットスズキ
- 後藤祐輔さん アムール
- 小林雄二さん 青華こばやし
10位 特撰幕の内弁当
第10位は 特撰幕の内弁当（790円）
鮭の塩焼きにエビフライ、すき焼き、玉子焼きなど7種類のおかずが入った贅沢メニューです。
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9位 ガパオライス
第9位は ガパオライス（560円）
タイ直輸入のガパオソースを使っています。
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8位 カットステーキ重
第8位は カットステーキ重（590円）
たまり醤油と赤ワインのソースがお肉のうまさをひきだす一品です。
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7位 しょうが焼き弁当
第7位は しょうが焼き弁当（500円）
豚バラ肉を特製のしょうがダレで炒めておろししょうがを沿えた一品。
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6位 から揚弁当（4コ入り）
第6位は から揚弁当（4コ入り）（420円）
弁当売上2位の人気商品です。
醤油、にんにく、しょうがをきかせた自家製ダレにつけこんだ鶏もも。
注文を受けてから、揚げていきます。
シェフが絶賛していたのはオリジナルから揚スパイス。
食べる直前にスパイスをかけると、ガーリックとハーブの香りが豊かに引き立ちます。
シェフの感想
- 後藤さん「お肉ふっくら」
- 小林さん「スパイスをかけて食べます」
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5位 ファミリー焼肉ガーリックライス
第5位は ファミリー焼肉ガーリックライス（890円）
ご飯の量は通常の2倍で、家族とシェアして食べられます。
甘めの醤油ダレで炒めた豚バラ肉と、バターのコクもあるガーリックライスの相性は抜群。
付属のコチュジャンをかけると、またバランスがいいです。
シェフの感想
- 鈴木さん「肉とにんにく、バターが上手につないでいる」
- 後藤さん「にんにくの香りはするが、くどくない」
- 小林さん「お肉とバターライスのバランスが絶妙に美味い」
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4位 とりめし弁当
第4位は とりめし弁当（460円）
人気のから揚をカットして、のりをしいたご飯の上に盛り付けています。
醤油ベースの甘辛ダレをかけて召し上がりです。
ここに小袋付きのマヨネーズをかけるとさらに絶品。
シェフの感想
- 鈴木さん「タレは甘じょっぱ辛くていい」
- 後藤さん「タレ1つで味わいが変わる」
- 小林さん「鶏がやわらかい」
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3位 おろしチキン竜田弁当
第3位は おろしチキン竜田弁当（490円）
にんにくとしょうがで下味をつけた大ぶりのチキンは衣を厚く、ザクザク食感に。
粗めの大根おろしをかけたら、2種類のオリジナルソースを選んで食べます。
和風ぽん酢タレはゆずやすだち、かぼす、だいだい、レモンをブレンド。
香味醤油は白ねぎやにんにく、しょうが＋ごま油です。
ソースをひたして食べると香りが広がります。
シェフの感想
- 鈴木さん「ソースはさっぱり系とガッツリ系。両方食べたくなる。」
- 後藤さん「衣の厚さがいい。肉も大きい。」
- 小林さん「100点じゃないかなと思う」
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2位 チキン南蛮弁当
第2位は チキン南蛮弁当（500円）
甘酢で下味した鶏胸肉を外はカリッと仕上げたら、特製タルタルソースをのせます。
別添えの甘酢ソースをかけると、さっぱりまろやかな甘みに。
タルタルソースが絶品でピクルスの酸味や香りが味わえます。
シェフも素晴らしいと評価していました。
シェフの感想
- 鈴木さん「今まで食べたチキン南蛮の中で一番美味しい。甘さすっきり」
- 後藤さん「揚げ物なのに脂っこくない」
- 小林さん「食欲をそそる味」
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1位 のり弁当
第1位は のり弁当（330円）年間2,200万食の売り上げ。
白身魚フライやちくわの天ぷら、きんぴらごぼう、たくあんのおかずが入っています。
のりの下にはおかかや昆布も入って330円と驚きの低価格です。
シェフの感想
- 鈴木さん「令和で330円で温かく信じられない」
- 後藤さん「老舗の味を守っているような感じ。海苔の風味や昆布の風味がいい」
- 小林さん「素晴らしい価格」
小林さん9.5点、鈴木さん10点、後藤さんは9点と高評価でした。
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からあげちょい足しアレンジ
お家で簡単にできて、激ウマに変身するちょい足しアレンジをご紹介。
後藤シェフ考案のアレンジ
後藤シェフのからあげちょい足しアレンジをご紹介します。
マヨネーズとごはんですよ！かつお節を使用。
作り方
- マヨネーズとごはんですよ！を3対1の割合で混ぜ、からあげにかける
- 仕上げにかつお節をかけて完成
鈴木シェフ考案のアレンジ
お吸い物の素をそのままふりかけるだけ。
海苔の風味や出汁の旨味があり、料亭のような豪華な味になります。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございました。
今回はミシュランシェフが選ぶほっともっとランキングTOP10を紹介しました。
ぜひご食べてみてくださいね！